MENIURI CORPORATE DE CRACIUN

MENIU ROMÂNESC

Gustare Tradițională
aspic de curcan, salată boeuf, babic, ghiudem, cârnați de casă, șorici, cașcaval afumat, legume proaspete

Sărmăluțe în foi de varză cu mămăliguță
Mușchiuleț de porc împletit
Cartofi țărănești
Salată de murături

Pâine pe vatră

Clătite (brânză dulce, miere)
Papanași cu dulceață

Pachet de băuturi

Țuica fiartă cu piper
Vin alb/ roșu
Apă plată/ minerală
Răcoritoare
Espresso

 

Pret: 32 €/ TVA inclus

MENIU ITALIAN

Carpaccio de vită cu nucă și rucola
Capresse cu mousse de avocado

Spigola cu ierburi aromatice
Vitello tonnato

Cartofi cu rozmarin
Sparanghel

Focaccia

Asortimenti di dolci
tartufo/ panna cotta/ cassata

Pachet de băuturi

Aperol spritz
Campari soda
Vin alb/ roșu
Apă plată/ minerală
Răcoritoare
Espresso

 

Pret: 38 €/ TVA inclus

MENIU FRANTUZESC


Foie gras cu afine
Terină de somon
Aumonieres cu brânză de capră

Dorada Grenoble
Cartofi dauphinoise cu trufe

Confit de canard

Asortiment de brânzeturi

Baguettes

Meringue/ Nougat Glace/ Macarons

Pachet de băuturi

Kir Royal
Vin alb/ roșu
Apă plată/ minerală
Răcoritoare
Espresso

 

Pret: 40 €/ TVA inclus

MENIU ORIENTAL

Hummus cu carne
Mutabel
Mahanec
Falafel
Salată tabule

Kafta
Cotlete de berbecuț
Orez oriental
Cartofi iuți

Lipie

Kastalia/ Patiserie orientala

Pachet de băuturi

Arac
Vin alb/ roșu
Apă plată/ minerală
Ceai negru
Răcoritoare
Espresso

 

Pret: 34 €/ TVA inclus

REZERVARI

0722 600 835  |  0730 709 708  |  [email protected]
residencehotels.com.ro

REVELION 2014!
ENTERTAINMENT

Ozana Barabancea  |  Anca Turcasiu

Cabaret  |  Dans de societate

DJ  |  MC

MENIU

Tartar de ton cu avocado si creveti

Foie gras cu ceapa caramelizata si papaya

Fresh Sea Bass cu icre de Manciuria

Medalion de vita cu sos de trufe

Rulada de curcan cu migdale si mousse de brocoli

Platou cu fructe

Asortiment dulce
nougat glacé, trufe de ciocolata, macarons, meringue

OPEN BAR

Kir Royal
Jack Daniel’s
JW Red Label
Campari
Martini
Beefeater
Bacardi
Finlandia
Vin alb/ rosu
Coca Cola/ Fanta
Sprite/ Kinley
Santal
Apa plata/ minerala
Cafea/ Ceai

Champagne
Moet & Chandon

 
499RON/ pers./ Tva inclus